Glühwein ist ein gewürzter, erhitzter Wein, der vor allem in der kalten Jahreszeit und insbesondere auf Weihnachtsmärkten in Deutschland und anderen europäischen Ländern genossen wird. Der Name "Glühwein" stammt aus dem Deutschen und bedeutet wörtlich "glühender Wein". Traditionell besteht Glühwein aus Rotwein, Zucker sowie Gewürzen wie Zimt, Nelken, Sternanis und Orangen. Es gibt viele Variationen, die je nach Region oder persönlichem Geschmack variieren können.
Hier sind einige Beispiele und Variationen von Glühwein:
- Klassischer Glühwein: Rotwein, Zucker, Zimtstangen, Nelken, Orangenschalen.
- Weißer Glühwein: Weißwein statt Rotwein, oft mit etwas Zitrone oder Vanille.
- Orangen-Glühwein: Zusätzlicher Orangensaft und -schalen für fruchtigen Geschmack.
- Apfel-Glühwein: Mit Apfelsaft gemischt, für eine süßere Variante.
- Alkoholfreier Glühwein: Traubensaft oder Kinderpunsch als alkoholfreie Alternative.
- Beeren-Glühwein: Mit Beeren wie Himbeeren oder Heidelbeeren verfeinert.
Genieß dein Glas Glühwein als wärmende Auszeit an kalten Wintertagen!